Curso en línea gratuito de la Fundación Sierra Pambley (León) "para mejorar tu futuro laboral": enseña a personas migrantes el vocabulario y las expresiones que se usan cada día en bares, restaurantes y cafeterías de España, a partir de situaciones reales de trabajo y sin exigir un nivel alto de español para empezar.
Ocho temas, de los tipos de establecimiento y las zonas del local al servicio de bebidas, la cocina, la higiene alimentaria y el contrato y la nómina, cada uno con vídeo, presentación y audio descargables y ejercicios. Materiales con licencia CC BY-NC 4.0, reutilizables en clases de español para fines específicos. Lo han elaborado Patricia Vergara González y Mario de la Fuente García, profesores de español para inmigrantes de la fundación.
En TodoELE, fichas en Recursos y Manuales. De la misma fundación: Español para el cuidado de personas mayores y Proyecto Minerva.
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