Familiarizar a los alumnos con la historia del chocolate y con algunos platos típicos españoles; desarrollar técnicas de lectura (lectura rápida, lectura para obtener información específica) y ampliar el vocabulario deduciendo el significado por el contexto.
Trabajo individual, en parejas y en grupos pequeños a partir de dos textos: la historia del chocolate desde su origen azteca hasta su difusión en Europa (texto A) y la costumbre de tomar chocolate en las chocolaterías españolas (texto B).
- Texto A: preguntas previas, lectura rápida y emparejamiento de frases con huecos, lectura detallada con preguntas de información específica y ejercicio de vocabulario en el que se buscan palabras adecuadas para completar frases.
- Texto B: ejercicio de verdadero o falso.
- Actividad final de producción: en grupos, los alumnos documentan y escriben la historia ilustrada de otro producto que pasó de América a Europa, o a la inversa.
El PDF incluye los dos textos, la ficha de actividades y las soluciones de los ejercicios.
Publicada originalmente en Materiales, revista de la Consejería de Educación de la Embajada de España en Washington, n.º 14 (marzo-abril de 1994).
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